Melanie Potock bilan suhbat
Ovqatlanish vaqtlari tanlangan yutuvchi bola bo'lgan oilalar uchun qiyin bo'lishi mumkin. Bolalarga yangi ovqatlarni sinab ko'rish va sog'lom ovqatlanishni ishontirish qiyin bo'lishi mumkin. Ko'plab ota-onalar nima qilish kerakligi haqida umidsizlikka tushishadi.
Bolalarni sog'lom, yumshoq ovqatlanishni rag'batlantirishning eng yaxshi usuli - ijobiy intizom yordamida. Yaxshi va yaxshi rejalashtirilgan yondashuvsiz bolaning ovqatlanish odatlari yomonlashishi mumkin.
"My Munch Bug" kompaniyasining pediatrik nutq tili patologi va egasi bo'lgan Melanie Potok, notanish semiz bilan ishlashning eng yaxshi strategiyasini taklif etadi.
Nima uchun ba'zi bolalar boshqalarga nisbatan oziq-ovqat haqida ko'proq ma'lumotga egalar?
Ko'p turli omillar bolaning yangi taomlarni tatib ko'rishga tayyorligi va ha, ba'zi bolalar hatto yangi oziq-ovqatga yaqinlasha olmaydi, shunga qaramasdan teginish mumkin! Farzandni turli xil ovqatlar bilan iste'mol qilishda qiyinchiliklar borligini aniqlash uchun men uchta omilni diqqat bilan ko'rib chiqaman: birinchidan, bola fiziologiyasi.
Agar bolada har qanday noqulaylik tug'ilsa, ayniqsa, erta yoshda ovqatlanish bilan osongina bog'lanishi mumkin va bola og'riqlar sababli muayyan ovqatni iste'mol qilishni to'xtatishni o'rganadi. Odatda tabiatda gastrointestinal holatlarda u, shuningdek, u bo'shliq kabi oddiy narsa bo'lishi mumkin, u keyinchalik go'shtli ovqatlar bilan bog'lanadi va faqat yumshoq ovqatlar eyishni boshlaydi.
Bir oz detektiv ish olib boradi! Fiziologiya fani bo'limiga sensorli tizim va bolaning his-tuyg'ulari orqali axborot olish va uni to'g'ri javob berishga qodirligi kiradi.
Masalan, Stage 3 chaqaloq ovqatlarining to'qimalari ba'zi chaqaloqlar uchun juda sezgir kirishni ta'minlaydi, ammo ilgari bosqichlarda yumshoq to'qimalar hech qachon muammo emas edi.
Ikkinchidan, men bolaning og'zaki vosita mahoratiga yaqindan qarab turaman. Og'zaki tuzilmalarda yanada rivojlangan ovqatlarni chaynashni o'rganish uchun kuch va barqarorlikka egami?
Agar bo'lmasa, u "yumshoq stolli ovqatlar" bosqichida to'xtab, ota-onalar ko'proq chaynashni talab qiladigan yanada rivojlangan ovqatlar taklif qilganda tanlab ko'ring. U tezroq qiyin to'qimalarni eb, ularni rad eta olmasligini biladi.
Uchinchidan, men ovqatlanishdan qochish uchun o'rgangan xatti-harakatlarni kuzataman va aniqlayman. Bunga oziq-ovqat va oila dinamikasi atrofida xatti-harakatlar kiradi. Bolaning tanlab eganligi sababini aniqlash vaqtni oladi va unga sargardon yigit bo'lishga yordam beradi, sabr-toqat talab qiladi va ha, ko'proq vaqt!
Bolalarning plitalarini tozalashlari kerak bo'lgan qoida
Bog 'xilma-xil tanlovi uchun "toza plastinka klubi" men tavsiya qiladigan strategiya emas. Bu butun oila ichidagi kuch-quvvat kurashlarini yaratadi va faqatgina stressli ovqatlanish vaqtlariga olib keladi. Oziqlantirish terapiyasining tarkibiy qismida turli xil lazzatlar va to'qimalarni yutmoq va chaynashni o'rganadigan bolalar uchun davolash seansi barcha chivinlarni bir plastinkada eyishni o'z ichiga olishi mumkin, ammo bu ısırıkları oz va boshqarilishi mumkin.
Ushbu stsenariyda, biz oxir-oqibat bizni oilaviy ovqatlanish quvonchiga olib boradigan aniq mahoratga qaratmoqdamiz. Shu nuqtada men mas'uliyat bo'limi deb nomlanadigan Ellin Satter modelini rag'batlantiraman. Oddiy qilib aytganda, stolda sog'lom taom berish va ota-onaning o'z xohish-irodasini tinglash va kerakli narsalarni eyish uchun uning javobgarligi ota-onaning majburiyatidir.
Ota-onalar farzandlariga: «uchta ısırığın yiyin», degan so'zlar, bu yordamni bormi, yoki tanlab yiyicilerle ko'proq muammolarga sabab bo'lishi mumkin?
Ota-onalarga kuch-qudratni yaratish va bolani sog'lom qarorlar qabul qilishda qo'llab-quvvatlash o'rtasidagi farqni tushunishga yordam berishga harakat qilaman. Ota-onalar "yana uchta chaqishi mumkin" deb aytganda, bolaning emas, balki bolaning iste'mol qilishi kerak bo'lgan qarorini bildiradilar. Buning o'rniga, taomni tatib ko'rishga harakat qiling.
Oziq-ovqatlarni tatib ko'rishni rag'batlantiruvchi oilaviy qoidani yaratgin: "Bizning ta'mli kurtaklarimiz yangi ovqatlar haqida bilish uchun, oilamizda biz hamma narsadan lazzat olamiz. So'ngra, qorinimiz bizga kerak bo'lgan narsalarni iste'mol qila olamiz ". Agar biz sarguzashtli, sog'lom yeyuvchilarni orttirishni xohlasak, u bizdan oldin qancha shishani olishimiz kerakligini aytadigan boshqa birov emas, balki taomni tatib ko'rishga tayyor.
Kaliti bir yoki ikki oy davomida oziq-ovqatni ko'p marta taqdim etishi va bolaning o'zidan bir nechta chayqalar olishiga qaror qilish kerakmi? Tadqiqot shuni ko'rsatadiki, bir xil oziq-ovqat mahsulotlariga qayta-qayta ta'sir qilish yangi ovqatlardan foydalanishni o'rganish kalitidir. Ota-onalar ovqatni tez-tez namoyish etishni so'rashganida, men: "Ota-onangiz kabi kasal bo'lib qolmaslik uchun tez-tez etarlicha. Keyin bilasan, buni juda ko'p taklif qilyapsan.
Ota-onaga oziq-ovqat etkazib berishda qanday yaxshi qoidalar bor?
1. Buni asta-sekin oling . Agar farzandingiz o'sha kunni eng yaxshi qilsa, Bryussel gulzorlarini yuvish yordam beradi, bu dahshatli! Keyingi safar, ular har bir plastinani mayda-mayda Bryussel gullari bilan pishirishlari mumkin. Ehtimol, keyingi safar ular bir mayda bargni yeyishlari mumkin. Farzandingizni har bir qadam uchun maqtash - ijobiylikni saqlang va uni quvnoq tuting!
2. Yangi taomlarni sinashni o'rganish hech qachon luqma bilan boshlanmaydi . Bu bog'da, ishlab chiqarish koridorida yoki dehqon bozorida boshlanadi. Farzandlaringiz yangi oziq-ovqatlarni sotib olish va sotib olish jarayoniga jalb qiling.
3. Oilaviy ovqatlanish oila haqida . Sizning bolangiz o'sha kuni kechqurun yeydigan brokkoli qancha ısırığına odaklanmayın. Oilaviy jadval atrofida yaratgan quvonchli xotiralar haqida o'ylang.
4. "Rahmat qilmang" degani yaxshi, lekin biz "blech" yoki "oooh, no'xat brüt", va hokazo. Deyishimiz kerak bo'lmagan oilaviy qoidadir . Agar siz, albatta, maxsus oziq-ovqatni yaxshi ko'rsangiz, birovning ovqatni butun oilaning oldida qanday ovqatlanishini e'lon qilishini xohlaysizmi? Bu qo'pol. Agar sizda yaxshi so'z yo'q bo'lsa, buni hech qachon aytmang. Bu shuningdek, oziq-ovqat va oilaviy ovqatlanish uchun ham tegishli.
5. Agar ular yangi ovqatni yaxshi ko'rsalar, bolaning qarori . Ota-onalar farzandlarni taomni tatib ko'rishga undamoqda. Bolalar tamaddi qilish qobiliyatini o'rgangan ekan, oziq-ovqat repertuarlari vaqt o'tishi bilan ortadi. Ko'proq lazzatlanish qanchalik ko'p bo'lsa, ular ma'lum ovqatlarni ko'proq o'rganishadi. Hammamiz yosh yigitga qahva ichishni o'rgandik.
Kim birinchi qora qahva chanasini yoqtiradi? Xom uqzalar kabi ikki marta hatto kattalarni ham o'ylab chiqarishi mumkin bo'lgan taomlarni ko'rib chiqaylik. Men xom oysterga qaragan va "Yum, bu yaxshi ko'rinadi!" Degan er yuzida bir odamni bilmayman, ammo millionlab odamlar bizni yeyishadi, ayniqsa dengiz qirg'og'ida o'sgan bo'lsangiz, Ko'p marta yoz davomida.
Barchasini kuzatib turing. Bolalar muayyan ovqatlardan bahramand bo'lishni o'rganish uchun vaqt kerak. Ota-onaning ishi tatib ko'rish uchun qo'llab-quvvatlovchi, ijobiy muhit yaratishdir.
Bola tanlab ovqat eyish odatlarini ortga qaytaradigan qoidalar
1. Sizning ___ (bu erda keraksiz oziq-ovqatlarni joylashtiring) tugating va keyin siz shirin bo'lishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, biz boshqa narsalarni yeyishimizning sababi - shirin narsalarga erishishimiz mumkin! Boshqa holatlar uchun shirinni saqlang yoki ovqatning juda kichik qismiga xizmat qiling.
2. Siz _____ ovqatlanmaguningizcha bu erda o'tira olasiz. Ko'pgina bolalar uchun ovqatni yeyish va tun bo'yi o'tirishda ko'p kuch bor! Bundan tashqari, sezgir integratsiya muammolari yoki boshqa fiziologik muammolar bo'lgan bolalar uchun ular buni qilolmaydilar.
3. Pora: Siz ______ ovqat iste'mol qilsangiz, _____ mumkin. Shunga qaramay, ikkita raqami va uchinchi raqami, ovqatlanish bilan hech qanday aloqasi yo'q kuchlar kurashini o'rnatdi. Va ularning ota-onalari bilan munosabatlari hokimiyatga asoslanganligiga ishonish uchun ko'tarilgan bola tezlik bilan pikkiyer va pikkier bo'lish sohasidagi o'zlarini himoya qilishni o'rganadi.
Bolaning ovqatlanishdan bosh tortayotgani ota-ona qanday javob berishi kerak?
Juda kam e'tibor bering . Eng muhimi shundaki, bola kechki ovqat stoliga keladi va butun taom uchun mavjuddir. Suhbatni ijobiy va ovqat tugagandan keyin ushlab turing; har bir kishi, hatto o'spirinlar, ovqatning oxirini belgilash uchun plitani taymerga olib kelishiga ishonch hosil qiling.
Ovqatlanishning boshlanishini ibodat, qo'shiq yoki oila an'anasi, masalan, yorituvchi sham kabi, har bir kishiga oilaviy taomlarning maxsus ekanligini ta'kidlaydi. Ovqatning oxirini belgilash ovqatning tugashi va keyingi ovqat yoki ovqatning kamida 2-2 soatdan keyin sodir bo'lmasligini bildiradi. Ovqatning oxirini belgilaydigan oila uchun, oshxonaning yopiqligi va oshxonada o'tlatilmasligi aniq.
Ota-onalar pichoqli ovqatlar bilan qanday kurashishdan qochish mumkinligi haqida maslahatlar
Bolani nihoyat ichgandan so'ng, "Men buni sizlarga aytishni istadim!" Deb aytishga urinmasin. Yaxshi fikrli ota-onalar o'zlarini qo'llab-quvvatlayotganliklariga ishonishadi va bu ularning foydali bir izoh emasligini bilishmaydi.
Buning o'rniga, bolani o'z tezligida tatib ko'rishi va bu haqda qanday his qilganligini aytib berishi uchun pauza qilish haqida qaror qabul qilsin. Agar ular ta'mga yoqmasa, "Vau, siz juda jasursizlar!" Yangi narsalarni sinash oson emas, lekin siz buni qildingiz! "Yoki" Men sizning ta'mli kurtaklaringiz keyingi yangi taom nima bo'ladi deb hayron bo'lishmoqda ... siz tilingizni yangi ovqatlar haqida ta'lim berasiz! Qanday ajoyib o'qituvchisiz! "
Farzandingizning tanasiga yaxshi munosabatda bo'ling. Agar olma so'raganini ko'rsangiz, uni o'qitishning bir daqiqasi sifatida foydalaning. Ehtimol siz olma a'zolarimiz uchun nima uchun yaxshi ekanini yoki siz "Men bilaman, kichik bola bo'lganimda, olma yoqmadi", deb aytishingiz mumkin. Bunday ajoyib olma egan bo'lishni qanday o'rgandingiz? Men sizga o'xshab ko'proq olma sinab ko'rmoqchiman. "
Sarguzashtli eganni ko'tarish, uning tanasiga kiradigan narsalar va uning kuniga eng yaxshi yoqadigan narsalar haqida sog'lom qarorlar qabul qiladigan bolani tarbiyalash demakdir. Bolalar o'zlarini tanlagan qarorlar qabul qilishni boshlashadi (bizning yo'l-yo'riqlarimiz, obro'li ota-onalar kabi), ular qanday ovqatlanishlari va o'z tanalarida yaxshi ovqatlanishlari haqida, u hokimiyat uchun kurashni bartaraf qiladi va oilada sog'lom muhitni ta'minlaydi.