Har bir bola chaqaloq va sabzavotlarni biladi, lekin meva va xom sabzavotlar bilan juda ko'p narsalarni qilish mumkin! Agar yarim vaqtda yoki keyin maktabda tayyorlanadigan atıştırmada xizmat qilsangiz, uni bolangizga har kuni mahsulotni sotib olish uchun imkoniyat sifatida foydalaning. Kuniga kamida besh porsiyani olishlari kerak. Sabzavotlar va sabzavotli snacklar mazali, rangli va ko'plab vitaminlar va antioksidantlar bilan to'la.
Ko'pchilik farzandingiz suvga chidamli bo'lishiga yordam beradigan suvni ham o'z ichiga oladi.
Xom-sabzavotli atirlar
Bolalar iste'mol qilishni pompalamoq uchun, ovqatlanish mutaxassisi odatdagidek faqat sabzavotlardan oldin ovqatlanishni cheklashni tavsiya qiladi. Agar bolalar etarlicha och bo'lsa, ular shikoyat qilishmaydi. E'lonni qo'shish yoki xohlagan vaqtda, sabzavotlarni xom ashyo bilan ta'minlang yoki engil bolalar uchun qulaylik va tayyorlashning eng qulay usuli uchun bug'da pishiring. Ketchup, soya sousi yoki past yog 'quyqasi yoki xushbo'y narsalarni qo'shing (va ba'zida qo'shimcha protein). Yoki guacamole, baba ghanoush yoki salsa bilan xom sabzavotlarga xizmat qilsangiz, ular sabzavotlardan tayyorlangan dipslardir, shuning uchun siz ikkitadan bo'lasiz!
Bundan tashqari, sabzavotlarni qiziqarli shakllarda kesib tashlash orqali bolalarning qiziqishini oshirish mumkin. Yoki ularga boshqa yoqimli yangi shaklda, masalan, muffin qalay yoki boshqa yoqimli konteynerda xizmat qiling. Yoki ularni kamalak tartibida yoki sabzavotlarning tabiiy rang-barangligini ta'minlaydigan boshqa dizaynda joylashtiring.
Ayniqsa, quyidagi sabzavotlar, xom yoki pishirilgan xizmatdan qat'i nazar, bolalar ro'yxatida ustun bo'lishi mumkin:
- Sabzi
- Seldr
- Shakar no'xat (yoki muzlatilgan no'xat, xuddi shunday!)
- String fasulyesi
- Bodring
- Siydik burmalari
- Brokkoli
- Gulkaram
- Uzum yoki gilos pomidor
- Avokados
- Uy qurgan sabzavotlar (shirin kartoshka yoki qal'a kabi)
Meva bilan atirlar
Shirin, rangli mevalar odatda bolalar bilan katta zarba bo'ladi! Ozuqa qiymatini oshirish va ovqatlanishni ko'proq to'ldirish uchun past yog 'yogurt, qaymoq pishlog'i yoki yong'oq yog'i bilan tayyorlangan oqsilli atir yoki sho'ng'in bilan bog'lang.
- Yangi uzilgan mevalar: olma, banan, uzum, meva, gilos, shaftoli, olxo'ri, armut, apelsin, mandarin, clementines, greyfurt, qovun, kivi, ananas, mango. Bargli xizmat qiling, salat bilan aralashtiring yoki meva kebab uchun shish ustida chiziqlarni chizish (yog'och shishadan foydalaning va bolalarga xizmat qilishdan oldin o'tkir uchini kesib oling)
- Quritilgan mevalar: mayiz, kichkina, o'rik, o'rik, xurmo; 100% mevadan tayyorlangan mevali teri yoki pichoqlar (diqqat bilan etiketkalarni tekshiring, ko'pchilik "mevali anjomlar" va deri ko'pincha shakar va to'liq mevalarda topilgan ozuqa moddalarini ham o'z ichiga oladi, siz o'z mevangizni suvsizlantirishingiz mumkin)
- Muzlatilgan quritilgan mevalar
- Suvga yoki nurli siropaga qadalgan konservalangan mevalar: shaftoli, ananas, nok, naringi apelsin; yoki applesauce (yana qo'shilgan shakarlarni oldini olish uchun yorliqlarni diqqat bilan tekshiring)
- Muzlatilgan mevalar: Yog 'suti yoki yogurt bilan pishillagan holda aralashtiring; issiq kunlarda tetiklantiruvchi atirlar uchun uzum va qovun kupligini muzlatgichda saqlang
- 100% meva sharbati yoki muzlatilgan sharbatlar chiqadi (ular tarkibida to'liq mevadan kamroq tolalar mavjud, ammo yana ozgina ozuqaviy manfaatlar mavjud)
Xavfsizlik talabi: qattiq, xom sabzavot va mevalarning katta qismlari chuqur xavf ostida bo'lishi mumkinligini yodda tuting . 5 yoshgacha bo'lgan bolalarga xizmat ko'rsatishda ehtiyot bo'ling. Ishlatishdan oldin yumshatish uchun yumshoq kichik bo'laklarga yoki bug 'ozgina quyib oling.