Sut va kaltsiy bo'lmagan manbalar
Qaysi ovqatlar kaltsiyda yuqori ekanligini bilish sizning bolalaringizning parhezida yetarli darajada bo'lishiga yordam beradi. Amerika pediatriya akademiyasining ma'lumotlariga ko'ra, "bolalar va o'smirlar tomonidan kaltsiyning o'rtacha oziqlanish darajasi tavsiya etilgan miqdorda etarli miqdorda qabul qilinadi." Bu demak, bu bolalar suyaklarning optimal miqdorini rivojlantira olmaydi, bu esa ularni yaralanish va osteoporoz xavfiga olib kelishi mumkin.
Bolalaringizga kaltsiyga boy sut , pishloq va yogurt kabi oziq-ovqatlarni tanlab, ularning dietasida etarli kaltsiyni olishlariga rag'batlantirishingiz mumkin. Bolalar kuniga uchta yoshli sut mahsulotini iste'mol qilishlari kerak va o'smirlar kuniga to'rt marta yoki ekvivalentida ovqatlanishlari kerak. Bundan tashqari, bolangiz sut mahsulotlariga toqat qila olmasligini rag'batlantiradigan kaltsiyning noxush manbalari haqida bilib oling.
Kundalik kaltsiy ehtiyojlari
Bundan tashqari, kaltsiyli bolalarni qanchalik zarurligini tushunish ham muhimdir. Milliy Fanlar akademiyasining Oziq-ovqat va Oziqlanish kengashi quyidagilarni tavsiya qiladi:
- 1 yoshdan 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kuniga 700 mg
- 4-8 yoshdagi bolalar uchun kuniga 1000 mg
- 9 yoshdan 18 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kuniga 1300 mg
Agar oziq-ovqat yorlig'ini o'qiyotganingizda kaltsiyning kundalik qiymati (% DV) kuniga 1000 mg kattalar uchun talablarga javob bermaydi. Kaltsiy uchun 30% DV bo'lgan bir stakan sut 300 mg kaltsiyga teng bo'ladi, bu aslida kunlik chaqaloqning kaltsiy ehtiyojining taxminan 40 foiziga teng bo'ladi.
Ammo o'simliklar kaltsiyining ehtiyojining atigi 23 foizini tashkil qiladi.
Yoki 4 yoshdan kattalar yoki 8 yoshdan yuqori bo'lgan bolalar uchun qanday qilib DV tiliga tarjima qilinishi kerakligini bilish uchun milligrammga (mg) qarash yoki kichik matematikadan foydalanish kerak.
Kaltsiy boy sut mahsulotlari
Quyidagi ro'yxatdagi oziq-ovqatlarni tanlash bilan bir qatorda, oziq-ovqat etiketkalariga qarash va kaltsiy uchun yuqori foizli DV va farzandingizning kamida 20 foizi yoki undan ko'p mahsulotni tanlashni o'rganishingiz kerak.
Oziq-ovqat mahsulotlarining kaltsiy tarkibida, hatto pishloq, sharbat va non singari bir xil turdagi tovarlar orasida katta farqlar mavjud.
- Yogurt, tekis
- Yogurt, meva
- Sut, yog'siz yoki yog'siz
- Sut, umuman
- Pishloq, shu jumladan, amerikalik, rikotta, kedder pishloq va mozzarella pishloq
- Milkshakes
- Eggnog
Shuni yodda tutingki, sizning farzandingiz pishloq iste'mol qilmoqda, bu uning ko'p miqdorda kaltsiy olishi degani emas. Pishloqda juda ko'p kaltsiy borligiga ishonch hosil qilish uchun ovqatlanish yorlig'ini tekshiring. Bundan tashqari, makaron va pishloq (pishloq), puding (sut) va nachos (pishloq) kabi tarkibida bu kaltsiyga boy ovqatlar bilan tayyorlangan taomlarni qidiring.
Kaltsiy bilan nondairy oziq-ovqat
Bolangiz sutdan allergiyaga duchor bo'lsa, etarli kaltsiyni olish juda qiyin bo'lishi mumkin. Ushbu non-ovqatlar ovqat kaltsiyga muhtoj bo'lgan sut allergiyalari bo'lgan bolalar uchun yaxshi tanlovdir:
- Go'shti Qizil baliq
- Tofu
- Rubarb
- Sardalyalar
- Yashil ko'katlar
- Ismaloq
- Shamol ko'katlar
- Okra
- Oq loviya
- Pishgan loviya
- Brokkoli
- No'xat
- Bryussel gullari
- Susan urug'i
- Bok choyi
- Badanlar
Kaltsiy-fortifikatsiyalangan oziq-ovqatlar
Tabiiyki kaltsiyga boy mahsulotlar (sut va pishloq kabi) bilan bir qatorda, ko'p miqdorda kaltsiy moddalari kaltsiy bilan quvvatlanadi. Farzandingiz sut ichishni istamasa, bu ayniqsa yaxshi tanlov bo'lishi mumkin.
- Kaltsiy bilan mustahkamlangan nonushta go'shtlari, jumladan, General Mills Whole Grain Total, Total Raisin Bran, Total Cranberry Crunch va Total Honey Clusters, ularning barchasi xizmat uchun kaltsiyning kunlik qiymatining 100 foizini tashkil qiladi.
- Kaltsiy bilan mustahkamlangan apelsin sharbati
- Kaltsiy bilan mustahkamlangan soya suti
- Kaltsiy bilan SunnyD (ko'p SunnyD mahsulotlarida kaltsiy yo'q, shuning uchun bolangiz uning dietasida qo'shimcha kaltsiyga muhtoj bo'lsa)
- Xabarnomalar yulaf ezib
- Kaltsiy bilan mustahkamlangan non yoki ingliz kofe
- Pediasure yoki Carnation Instant Breakfast kabi kaltsiy bilan mustahkamlangan ichimlik aralashmasi
- Boshqa kaltsiy-quvvatli nonushta go'shtlari, jumladan, General Mills Golden Grahams (350 mg)
Ovqat belgilarini o'qishni o'rganib, kaltsiy bilan mustahkamlangan boshqa oziq-ovqatlarni topishingiz mumkin.
Kalsiy-boy ovqatlar haqida nima bilish kerak
Kaltsiyga boy ovqatlar to'g'risida bilish kerak bo'lgan boshqa narsalar quyidagilar:
- Bolalar vitaminlarining ko'pgina turlari kaltsiyga ega emas va siz buning o'rniga maxsus kaltsiyli birikmalarga muhtoj bo'lishingiz mumkin.
- Kaltsiyga boy ovqatlardan tashkil topgan kombinatsiyadan tanlab oling, masalan, kaltsiy bilan mustahkamlangan non va pishloq yoki kaltsiy bilan to'ldirilgan kostryuladan tayyorlangan yarim kata nonli sutli sutga ega bo'lgan pishloqli sendvich kabi bolangizning dietasida ko'proq kaltsiyni toping.
- Sizning dietangizda etarli kaltsiyni olishdan tashqari, muntazam mashqlar sog'lom suyaklar uchun ham muhimdir.
Farzandingiz o'z dietasida etarli miqdorda kaltsiy oladimi, amin bo'lmasangiz, pediatringiz bilan gaplashing.
Manbalar:
> Abrams SA. Kaltsiy va D vitamini uchun dietali qo'llanma: yangi davr. Pediatriya . 2011 yil mart, VOLUME 127/3-son
> Ross AC, Taylor CL, Yaktin AL, Valle HBD. Kaltsiy va D vitamini uchun xunli ma'lumotnomalar . Vashington: Milliy akademiyalar matbuoti; 2011 yil.
> Standart ma'lumot uchun USDA milliy ozuqaviy ma'lumotlar bazasi, 28-son. Kaltsiy, Ca (mg) oziq-ovqat tarkibiga qarab tartiblangan oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi.