Sigir suti yoki soya sutiga, sutdan tayyorlanadigan shokolad sutiga yoki yosh yogurtdan olingan sutga suyuq o'simtaga asoslangan bolaning ona suti yoki temir moddasi bilan mustahkamlangan chaqaloq formulasini iste'mol qiladimi, sut - bu bolaning ovqatlanishida muhim ahamiyatga ega. . Axir, sut o'z taom guruhiga ega edi .
Bolalarni sog'lom saqlash uchun bolalarni turli vitaminlar, minerallar va boshqa ozuqalar bilan ta'minlashdan tashqari sut kuchli suyaklarni qurishda va saqlashda muhim ahamiyatga ega.
Sut turlari
Ko'pchilik ota-onalar sigir sutini sut haqida o'ylashsa-da, aslida sut o'rnini bosadigan turli sut va sutsiz sutli ichimliklar mavjud.
Bolalar ichishi mumkin bo'lgan turli "sut" turlari:
- to'liq sut
- yog '(2 foiz), kam yog' (1 foiz) va yog'siz yoki sog'iladigan sigir suti
- organik sut
- aromali sut, shokolad suti va qulupnay suti kabi
- guruch suti
- bodom suti
- so'ya suti
- echki suti
- Hindiston yong'og'i suti
- quyultirilgan sut
- bug'langan sut
- xom sut (mutaxassislar pasturriza bo'lmagan va qo'shimcha vitamin D bilan mustahkamlanmagan bo'lsa-da, bolalarni xom sut ichmasligi tavsiya qilinadi).
Ba'zi odamlar hatto bu kunlarda mayda sutni ichishadi.
Sut oziqlanishi
Ko'pgina bolalar etarlicha sut ichmaydi, bu esa baxtsizlikdir, chunki mustahkamlangan sut ko'plab muhim vitaminlar, minerallar va boshqa oziq moddalarining yaxshi manbai hisoblanadi.
Sut, odatda, bolalar uchun sog'lom ovqatlanishning muhim qismidir, chunki u yaxshi bolalarni ta'minlaydi:
- D vitamini
- kaltsiy
- A vitamini
- oqsil
- B12 vitamini
- kaliyni hosil qiladi
Bundan tashqari, sut ichadigan bolalar sodali va mevali ichimliklar kabi boshqa ozroq ozuqa ichadigan ichimliklar ichish mumkin emas.
Farzandlaringizga sutsiz sutli ichimliklar berib qo'ysangiz, unda bu vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan yoki boyitilganligiga ishonch hosil qilish uchun yorliqni tekshirib ko'ring.
Sut tavsiyalari
Umuman olganda, agar yoshi 12 oyligidan keyin sut allergiyasi bo'lmasa, toliqqan sigirlar sigirning sutini ichishlari kerak. Keyin ular ikki yoshga to'lganlaridan keyin sut sog'ib olinadigan sutga o'tishi kerak. Katta vaznli yoshdagi bolalar, hatto birinchi tug'ilgan kunidan keyin ham kamroq sutga o'tishi mumkin.
Shuni yodda tutingki, kuniga ikki-uch marta emizadigan yoki hali ham yangi boshlang'ich formulasini ichadigan bolalarda sut ichish kerak emas. Ular, ehtimol, qo'shimcha D vitamini kerak bo'lsa-da, ular emizikli bo'lsa va boshqa bir manbadan D vitamini olmaydilar.
Farzandlaringiz qancha sutga muhtoj?
U qanchalik yoshligiga bog'liq bo'lsa-da, odatiy tavsiyalar quyidagilar:
- 2-8 yoshli har kuni 2 stakan sut
- 9-18 yoshli har kuni 3 stakan sut
Albatta, agar sizning bolalaringiz sut ichmasa, siz pishloq va yogurt yoki kaltsiy va D vitamini kabi boshqa oziq-ovqat mahsulotlari kabi sut mahsulotlari guruhidan boshqa narsalarni almashtirishingiz mumkin.
Agar sizning bolalaringiz (12 yoshdan katta) sut ichsa ham, vitamin D uchun kuniga 600 IU kunlik tavsiya etilgan miqdorga erishish uchun kaltsiy va D vitamiga boy bo'lgan boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilishlari kerak.
Juda ko'p sut ichish yaxshi fikr emas.
Qo'shimcha kaloriyalardan tashqari, juda ko'p sut ichish temir tanqisligi anemiyasi uchun xavf tug'diradi.
Sutdan kaloriyalar
Ko'plab kaloriyalar ko'p kilolu bolalar uchun muammo hisoblanadi. Har kuni etarli miqdorda jismoniy faoliyatni amalga oshirishdan tashqari, bu bolalar ko'pincha uning qismlari miqdorini kamaytirishlari va ba'zi kaloriyalarni qisqartirishlari kerak.
Sutdagi kaloriya haqida qayg'urish sutni yo'q qilish, odatda, yaxshi fikr emas. Buning o'rniga, bolani sutdan past yog'li yoki susaytirgan sutga almashtirish kerak.
Sut ovqatlanish belgilarini tezda taqqoslash (8 untsiya xizmatiga) har bir sutni ichishdan bolalar qancha kaloriya olishini ko'rsatadi:
- To'liq sut - 150 kaloriya - 8g yog'
- 2 foiz sut - 120 kaloriya - 4,5 g yog'
- 1 foiz sut - 100 kaloriya - 2.5g yog'
- Skim suti - 80 kaloriya - 0g yog'
Sut allergiyasi
Farzandingiz sut allergiyasiga ega bo'lsa va sut oqsili uchun allergiyaga chalingan bo'lsa, u sut ichmasligi yoki sutdan tayyorlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilishi kerak. Bu bolalar alyuminiy simptomlarini rivojlantirishi mumkin , bu shuvoqlardan tobora ko'proq og'ir belgilarga, masalan, xiralashish, qusish, diareya yoki hatto anafilaktsiyaga qadar cho'zilishi mumkin.
Haqiqiy sut allergiyasi bo'lgan bolalar dietada etarli kaltsiy va D vitamini olish uchun sutsiz oziq-ovqat manbalariga murojaat qilishlari kerak. Ular, shuningdek, sut va sut mahsulotlarini sut allergiyasidan chiqarmaguncha saqlab qolishlari kerak.
Sut allergiyasidan ko'ra ko'proq tarqalgan laktoza intoleransidir, unda bolalar ba'zi sut mahsulotlariga toqat qilishlari mumkin, ammo gaz, diareya, qorin og'rig'i, ko'ngil aynishi va shishiradi, lekin ular juda ko'p miqdorda sut mahsulotlari iste'mol qilsa.
Bolada sutdagi protein bilan muammosi bo'lgan sut allergiyasidan farqli o'laroq, laktoza intoleransi bo'lgan bolalarda sutdagi shakarni laktoza hazm qilish muammosi mavjud. Ko'plab ota-onalarga hayratlanarli narsa, laktoza intoleransi bo'lgan bolalarga, odatda, sizning bolangizga bog'liq bo'lgan miqdorda sut mahsulotlarini toqat qilishi mumkin, shuning uchun bolada qo'shimcha stakan sut, pishloq pizza yoki muzqaymoq bo'lsa , lekin uning donli suti bo'lsa yaxshi.
Farzandingiz qancha sut ichadi?
Manbalar:
Amerika Pediatriya Akademiyasi Klinik reportaji. Bolalikda lipid skriningi va yurak-tomir salomatligi. PEDIATRICS vol. 122, 1-iyul, 2008, s.198-208.
Abrams, Steven A. Kaltsiy va D vitamini uchun dietalar bo'yicha qo'llanma: Yangi davr. PEDIATRIKLAR KOMMUNIKASI 127-son, 3-son, 2011-yil mart
AAP klinik hisobot. Bolalar va o'smirlarning suyak salomatligini optimallashtirish. PEDIATRIKLAR jild, 134-son, 4-son, 2014 yil oktyabr
AAP. Chaqaloqlar, bolalar va o'smirlarning kaltsiy talablari. PEDIATRICS vol. 104 5 noyabr 1999 yil
Maguire, Jonathon L. MD, MSc, FRCPC. Sigirning suti va vitamin D va do'konning erta bolalik davridagi munosabatlari. Pediatriya 2013; 131: e144-e151