Kichkintoy uchun o'z guruchini yaratish - bu o'ta chuqur tanlovdir. Siz o'zingizning uy qurgan guruchli guruchli ovqatlaringiz uchun yaxshi pulni tejashingiz kerak, shunda siz agar siz quritilgan chaqaloq don ekinlarini sotib olgan bo'lsangiz, bu aniq. O'zingizning guruchni saqlab qolish, albatta, sizning pulingiz uchun eng qulay imkoniyatdir.
Biskvitlanmagan guruch donalarini saqlash
Oq yoki jigarrang guruch (mening tanlovim) dan foydalanishni tanladingizmi, saqlash qoidalari bir xil.
- Tam donalar: sovuq, quruq joyda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang
- Er donalari: sovuq, quruq joyda yoki muzlatgichda havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang
- Issiq yoki namlik haroratidagi har qanday donlar: idishlarni sovitkichga joylashtiring
Sovutgichda pishirilgan chaqaloq guruch donini saqlash
3 kun davomida sovutgichingizda guruch, butun don yoki er shaklida tayyorlagan va pishgan. To'qimalar biroz farq qilishi mumkin. Suyuqlikni (ko'krak suti yoki formulani) qo'shib, donni qayta tiklashga yordam beradi
Pishirilgan guruchni muzlatish
Pishirilgan guruchni muzlatgichda shunga o'xshash usulda saqlashingiz mumkin. Biroq, pishmagan donalarni butun yoki tuproqni muzlatilgan guruchni emas, balki ovqatning kattaligiga solib qo'yishni afzal ko'raman. Dondurulmuş pishirilgan guruch to'qimalarining eng jozibador emasligini ko'rdim.