Siz deyarli har qanday oziq-ovqat uchun allergik bo'lishi mumkin bo'lsa-da, oziq-ovqat allergiyasi bo'lgan bolalarning 90% bu allergiya mahsulotlaridan biri uchun allergiyaga duch keladi.
- Sigirning suti
- Tuxum
- Yerfan
- Soya (soya sosu, tofu va boshqalar)
- Bug'doy
- Daraxt qozonlari (yong'oq, kakeways, bodom, pecans, pista, va boshqalar)
- Baliq (qo'chqor, qizil ikra, tonna, va boshqalar) va qobiq (qisqichbaqasimon, qisqichbaqa, omar)
Meva, sabzavot va urug'lar oziq-ovqat allergiyasining kamroq tarqalgan sabablari hisoblanadi.
Ba'zi boshqa mevalar mavsumiy alerjisi bo'lgan bolalar uchun reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Misol uchun, qayinni polenga allergiyaga chalingan bolalar olma, sabzi, kartoshka, selderey, findiq yoki kivi yeyganda allergiya alomatlariga ham ega bo'lishi mumkin. Ba'zilar bananga, tarvuzga yoki kantaluppaga ovqat eyishganda algirasizlar. Ushbu o'zaro reaktsiyalar og'iz allergiyasi sindromi deb ataladi.
Yashirin tarkibiy qismlar
Farzandingiz sut uchun allergiyaga chalingan bo'lsa, unda sigirning sutini ichishning oldini olish osonroq bo'ladi, ammo sutni "maxfiy" tarkibiy qism sifatida qabul qilish qiyin. Bu boshqa oziq-ovqatlar sutni o'z ichiga olishi mumkin, ammo faqat suyuqlik yoki kazein kabi haqiqiy sut oqsillarini tarkibiy qism sifatida ro'yxatlashi mumkin, bu ularni oldini olish uchun bilishni qiyinlashtiradi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini yangi etiketlash qoidalari bolangiz allergik bo'lishi mumkin bo'lgan taomlarni aniqlashni osonlashtiradi, chunki ular ingredientlar orasida aniq ro'yxatga olinadi yoki "tarkibiy qism" so'zi bilan ingredientlar ro'yxatidan keyin aniqlanadi.
Yog 'va boshqalar
Umuman olganda, bolalar yog'lar emas, balki ovqatlardagi oqsillarga allergiyadir. Misol uchun, Qayta qilingan eman yog 'va Qayta qilingan soya yog'i odatda er fıstığı va soya uchun alerjisi bo'lgan bolalar allergiya reaktsiyasini tetiklemez.
Biroq, sovuq bosilgan, chiqarilgan yoki ekstradatsiya qilingan yog'lar ba'zan allergiya keltirib chiqarishi mumkin va odatda ulardan qochishga to'g'ri keladi.
Nimani bilishingiz kerak
- Ko'pgina bolalar sut va tuxum alerjisini o'stirishmoqda.
- Boshqa alerjiya ovqatlariga, ayniqsa, eman, yong'oq yong'og'i yoki dengiz mahsulotlari uchun allergiyaga qarshi alerjiyalarni kuchaytirish ancha past bo'ladi.
- Ko'pgina bolalar bir nechta yong'oqqa alerjisi bo'lganligi uchun, odatda, yong'oq kabi bir daraxt yong'og'iga allergiyaga chalingan bolalar odatda ulardan qochishadi.
- Daraxt qoldiqlariga allergiyaga chalingan bolalar, odatda, er yong'oqlari va eman yog 'yemoqdalar, garchi ularning ikkalasiga ham allergik bo'lish ehtimoli bor.
- Ovqatlanishdan qochishga qo'shimcha ravishda, sizning farzandingiz ma'lum ovqatni iste'mol qilgandan keyin oziq-ovqat allergiyasi belgilari paydo bo'lsa, pediatringizga murojaat qiling. Farzandingiz og'ir allergik reaktsiyaga (anafilaksi) ega bo'lsa yoki ko'plab oziq-ovqat allergiyasiga ega bo'lsa, pediatr alerjisi foydali bo'lishi mumkin.
- EpiPen yoki EpiPen JR uchun retsept qiling. Farzandingiz nafas olish qiyinlishi, undan qanday foydalanishni o'rganishi va favqulodda vaziyatlarda farzandingiz bilan har doim ishonchli ekanligiga ishonch hosil qilish kabi og'ir allergiya belgilari bo'lsa.
- Sulfitlar, MSG va aspartam kabi oziq-ovqat qo'shimchalari va konservantlar, ehtimol oziq-ovqat allergiyasini keltirib chiqarmaydi.
Shuni esda tutingki, yuqori xavfli chaqaloqlar va toddlerlar oziq-ovqat allergiyasini oldini olish va oldini olish uchun allergiya ovqatlarini kechiktirishi kerak emas.
Manbalar
Adkinson: Middletonning allergiyasi: tamoyillari va amaliyoti, 7-chi ed.
Greer, Frank MD. Chaqaloqlarda va bolalarda atopik kasallikning rivojlanishiga ta'siri: Onaning xun cheklash, emizish, qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish muddati va gidrolize formulalar. Pediatriya 2008; 121; 183.
Kliegman: Nelson Pediatriya darsligi, 18-nashr.