Folat - bu muhim vitamin, chunki ota-onalarning ko'pchiligi kam foliyat darajalari bilan erta tug'ilgan chaqaloqlar va tug'ilish nuqsonlari bilan bog'liqligi sababli xabardor. Miya va o'murtqa mushaklarning bu kamchiliklari folatni etishmasligi bilan bog'liq bo'lgan asosiy nuqsonlardir. Folat, bola tug'ish yoshidagi va homiladorlikning boshida sog'lom bola uchun zarurdir.
Tug'ilganda, chaqaloqlar va bolalar yetarli darajadagi folatlarni talab qilishda davom etadilar, aks holda ular to'g'ri o'sishi mumkin emas va oddiy o'sish tezligiga nisbatan sekinroq.
Folate
Folat - tiamin, niacin va vitamin B12 kabi B vitamini, ularning barchasi bolalarning normal o'sishi va rivojlanishida muhim rol o'ynaydi.
Folat etishmaydigan bolalar (foliyat etishmovchiligi) kamqonlikni (kam qonli hujayralar soni), diareya, vazn yo'qotish, zaiflik va asabiylikni rivojlanishi mumkin.
Garchi ko'plab bolalar bolalarning tabiiy o'simliklari va quritilgan fasol kabi tabiiy fosforli ovqatlar bilan oziq-ovqat iste'mol qilmasalar ham, odatda folat kislotasi bilan boyitilgan ovqatlar bilan ovqatlardan foydalanishni tavsiya etadilar.
Bolalar uchun kunlik talablar
Folatga tavsiya etilgan oziqlanish imtiyozlari yoshga qarab o'zgarib turadi, ammo har kuni takliflarni o'z ichiga oladi:
- 6 oydan kichik bo'lgan chaqaloqlar 65 mikrogramdan (ular ona sutidan yoki chaqaloq formulasidan olingan)
- 6-12 oylik chaqaloqlarda 80 mikrogramdan iborat
- 1 yoshdan 3 yoshgacha bo'lgan bolalarning yoshi 150 mikrogramdan iborat
- 4 yoshdan 8 yoshgacha bo'lgan bolalar 200 mikrogramdan oladilar
- 9 yoshdan 13 yoshgacha bo'lganlar 300 mikrogram oladilar
- 14 yoshdan 18 yoshgacha bo'lgan yoshdagi o'smirlar 400 mikrogram oladilar
Ushbu tavsiya etilgan parhezli yordamlar emizikli ayollar uchun 500 mikrogram folat va homilador yoki homilador bo'lishi mumkin bo'lgan ayollarga 600 mikrogramdan oshadi.
Folate-rich Foods
Folatlarning tabiiy ravishda yaxshi manbalari bo'lgan taomlar ko'p fasol va sabzavot va ba'zi bir mevalarni o'z ichiga oladi:
- Qora ko `zli lovialar
- Yasmiq
- Okra
- Buyrak fasulyesi
- Buyuk Shimoliy fasol
- Brokkoli
- Iceberg marul
- Lavlagi
- Lima loviyalari
- Kungaboqar urug'lari
- Ismaloq
- Bryussel gullari
- Makkajo'xori
- Sarsabil
- Pishgan loviya
- Yashil no'xat
- Pishirilgan kartoshka
- Karam
- Avokados
- Yerfan
- Romen salat bargi
- Tomat sharbati
- apelsin sharbati
- Qulupnay
- Portakollar
- Tuxum
- Bananlar
Oziq-ovqatlar yorlig'ini o'qish uchun bolalaringizning qaysi oziq-ovqatlaridan foyda olishlarini ko'rishingiz mumkin.
Folate-Fortified Foods
Ko'p sabzavot, meva va folatning tabiiy ravishda yaxshi folat moddalari bo'lganidan tashqari, ko'plab ovqatlar foliy kislotasi bilan mustahkamlanadi. Sizning farzandlaringizga folatli oziq-ovqatlarni iste'mol qilish, ular o'z dietasida etarli foliy olishiga ishonch hosil qilishning yaxshi usuli hisoblanadi:
- Malt-u-Meal donasi
- Kuvaytli nonushta xamiri (jami, mahsulot 19, maxsus k, cheerios, guruch krispies, mayiz kepagi, bug'doy, honey yong'oqli cheerios va boshqalar)
- Suvli soya suti
- Boyitilgan makaron
- Tuxumli noodlelarni boyitdi
- Non, simit va oshxonalar boyitilgan
- Boyitilgan oq guruch
Manbalar:
> Standart ma'lumot uchun USDA milliy ozuqaviy ma'lumotlar bazasi, rele. 20. Oddiy mezonga tanlangan oziq-ovqat mahsulotlarining sarf-mazmuni, ozuqa mazmuni bilan tartiblangan.
> Milliy Sog'liqni saqlash institutlari. Oziq-ovqat mahsulotlarining qo'shimcha ma'lumotnomasi: Folate.
> Tibbiyot instituti. Oziq-ovqat va Oziqlantirish kengashi. Oziqlantiruvchi ma'lumot: Tiamin, riboflavin, niacin, B6 vitamini, folat, B12 vitamini, pantotenik kislota, biotin va xolin. Milliy akademiyasi matbuot. Vashington, DC, 1998.